我们公司和我们签订了加班以及利用休息…

我们公司和我们签订了加班以及利用休息日培训开会不得向公司索要加班费这样的合同有效吗？如何来处理？单位在和员工签订了正式的合同后有以补充协议的形式要求大家对公司组织的利用休息日进行的开会培训不得向公司索要加班费，而且平时的加班是常事，但也没有加班费，目前的状况是没有人敢对此提出异议，因为员工相对公司来说都是弱势群体，请问低层员工如何来保证自己的权益？（我们公司是国内的一家比较著名的房地产开发企业，董事长政界的头衔也很多）

不合理！