我应该起诉谁？我亲戚在一建筑工地上班…

我应该起诉谁？我亲戚在一建筑工地上班时摔伤，现在公司把责任推给包工头，包工头说他是帮公司做活路的，他也没有责任，还是他们和公司没有劳动合同关系，请问我应该找谁呀？