别人拾到东西不还怎么办？别人拾到我的…

别人拾到东西不还怎么办？别人拾到我的手机和钥匙包等，我知道是谁拾到的，我如何才能要回来？怎么才叫确切的证据？如果我问他，别人直接把我的手机扔了或是其它，那怎么办？